Нефилтриран лагер
СТАРА СОФИЯ ЛАГЕР
Класически нефилтриран лагер с чист малцов вкус, естествена утайка и балансирана горчивина. Свежа и лесна за пиене бира с характер, създадена без добавени консерванти.
4.9% vol.22 – балансирана горчивина12°PSRM 5
- Свежа и лека бира, подходяща за всекидневни моменти и добра компания.
- Балансиран профил между чист малцов вкус и фина хмелова горчивина.
- Нефилтрирана и непастьоризирана, без добавени консерванти.
Вкус
Вкусов профил
- Чист зърнено-малцов гръб и леко тяло.
- Фина до средна горчивина, балансирана и приятна.
- Свеж финал и деликатна, кремообразна пяна.
Сервиране
Как да я поднесете
- Температура: 8–11°C за пълноценно преживяване.
- Чаша: класическа лагер чаша или пилснер.
- Подходяща с бели меса, салати, морски дарове, свежи сирена и леки предястия.
Детайли
Характеристики
Стил
Нефилтриран лагер
ABV
4.9% vol.
Екстракт
12°P
IBU
22 – балансирана горчивина
SRM
5
Опаковка
Бутилка 0.5 l, еднократна
Състав
Вода, малц, хмел, мая
Хранителна стойност
за 100 ml| Показател | Стойност |
|---|---|
| Енергийна стойност | 230 kJ / 55 kcal |
| Мазнини | 0.0 g |
| — от които наситени | 0.0 g |
| Въглехидрати | 3.4 g |
| — от които захари | 0.7 g |
| Белтък | 0.5 g |
| Сол | 0.01 g |
За обекти
Логистика
Бирите се доставят в кашони по 20 бутилки от 0.5 l. Бутилките са за еднократна употреба. Редовни доставки се извършват всеки вторник и петък.
Подход
Производствен подход
Класическа лагер ферментация и приблизително 35 дни отлежаване за чист, хармоничен профил и приятно усещане в чашата.
Искате „Стара София“ във вашия обект?
Ще се радваме да ви представим бирата лично, да оставим мостри за дегустация или да обсъдим доставка.